Cloud Computing hat alles verändert, von der Art und Weise, wie Menschen online interagieren, bis hin zur Art und Weise, wie Unternehmen ihre täglichen Abläufe verwalten. Wenn Sie ein Lebensmittel- und Getränkehersteller sind und die Cloud-Technologie nicht nutzen, entgeht Ihnen ein wichtiger Baustein für Ihren Erfolg.
PLM-Plattformen dienen als zentrale Datenbank für alles, was Sie über Ihre Produkte aufzeichnen und verfolgen müssen, einschließlich Marktforschung, Produktideen, Rezepturen, Testdaten, Kundenfeedback und Verkaufsleistung. Das Beste daran ist, dass alles zentral in einem System gespeichert wird, auf das Sie von überall aus zugreifen können.
Im Gegensatz zu früheren Generationen der Software ermöglicht PLM in der Cloud Flexibilität. Cloud-basiertes PLM lässt sich außerdem nahtlos in bestehende Systeme integrieren und sorgt so für mehr Zusammenhalt zwischen verschiedenen Abteilungen und Interessengruppen.
PLM kann die Berichterstattung über Bestände, Zutaten, Rezepte und Produktsimulationen rationalisieren. Diese Berichte helfen Lebensmittel- und Getränkeherstellern, mit weniger Zeit- und Arbeitsaufwand fundiertere Geschäftsentscheidungen zu treffen. All dies führt zu einer Reihe von Wettbewerbsvorteilen, wie z.B.:
PLM hat sich als das wichtigste Werkzeug zur Steigerung von Umsatz und ROI für Lebensmittel- und Getränkehersteller erwiesen.
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Ein Standard-PLM ist nicht in der Lage, dieselbe Funktionalität und denselben Komfort zu bieten wie ein PLM, das speziell für die Bedürfnisse von Lebensmittel- und Getränkeherstellern entwickelt wurde. Diese Datenbanken sind bereits so eingerichtet, dass sie verschiedene Arten von Zutaten, Formeln und Lieferkettendaten katalogisieren können, ohne dass viele Anpassungen erforderlich sind. Viele Entwickler aktualisieren ihre Plattformen, um die neuesten gesetzlichen Anforderungen für die Etikettierung von Lebensmitteln und Getränken zu erfüllen, so dass die Benutzer allein durch die Verwaltung der Daten auf ihren Plattformen weniger Compliance-Risiken haben.
Fortschrittlichere PLM-Plattformen für Lebensmittel und Getränke können sogar Simulationen durchführen, um verschiedene Zutaten und Rezepte zu testen, ohne die Mühe, den Zeitaufwand und die Kosten für die physische Herstellung einer Küche auf sich nehmen zu müssen. Wenn ein bestimmtes Rezept in die Prototyping-Phase eintritt, ist es bereits nahezu perfekt und muss nur noch in Bezug auf Geschmack, Textur und andere gewünschte Eigenschaften angepasst werden.
Da immer mehr Cloud-basierte PLM-Lösungen auf den Markt kommen, ist es wichtig zu wissen, dass nicht alle Ihre Anforderungen erfüllen werden. Für Lebensmittel- und Getränkehersteller brauchen Sie einen Anbieter, der sich mit den Herausforderungen Ihrer Branche auskennt.